Ganz soft erobert er den Gaumen, die Nase umwehen wunderbar fruchtig filigrane Apfel- und Eisbonbon-Noten. Die belebende Säure schenkt unserem Kerner seine klare Frische im Nachhall. Dies macht ihn zum perfekten Zechwein und zur gern gesehenen Abwechslung zum Riesling.
Kulinarisch funktioniert er zu fast jedem Fisch, zu Gemüsegerichten und weißem (Frisch-)Käse.
A: 13,2% Z: 6,5 S: 7,1
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