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Biowein und viele andere Genüsse findet man 25. September 2011, von 9 – 18 Uhr im Museumsdorf Cloppenburg.  Zum sechsten Mal wird an dem Tag der Regionen kulinarische Schätze aus Nordwestdeutschland von Slow Food im Nordwesten in Kooperation mit dem Museumsdorf Cloppenburg präsentiert.

Ein umfangreiches Rahmenprogramm wird kleine und große Slowfoot-Freunde begeistern. Auch in diesem Jahr eröffnen die Jungen Wilden des Kinderkochklubs KiKoKlub wieder, unterstützt von Profikoch Stefan Aufleger vom Restaurant Tafelfreuden in Oldenburg, das Kinderrestaurant. Unterstützt vom Kinderkochklub aus Ostfriesland kochen, servieren und kassieren die Kinder mit Begeisterung. Kinder können übrigens auf eigene Faust den Markt erobern. Sie müssen schmecken, riechen, beobachten und melken und erhalten am Schluss eine kleine Belohnung.

Dabei werden Slow Food Bremen, Cuxland, Diepholz, Oldenburg, Osnabrück und Ostfriesland in Kooperation mit dem Museumsdorf Cloppenburg und dem Tag der Regionen kulinarische Schätze aus Nordwestdeutschland anbieten aber auch unser Biowein wird zu finden probieren und kaufen sein.

Genüsslich seine Sinne schulen kann man zum Beispiel wunderbar in der Slow Food Kost Bar. Am großen Büfett können die Besucher aus Dutzenden auf dem Markt angebotener Köstlichkeiten auswählen. An passenden Getränken darf es auch nicht fehlen. Auch wir sind dabei und werden Biowein und Biosekt, Bio-Glühwein und natürlich unseren Verjus aus ökologischer Erzeugung zur Verkostung anbieten. Wir freuen uns auf Sie!

Wir nutzen die Gelegenheit auch zur Lieferung unserer Kunden mit Biowein nach Bremen, Hannover, Braunschweig u.s.w.

Unsere Bioweine gibt es auch am Samstag bei dem Lustmahl im Ausschank!

Weitere Informationen finden Sie unter:
Genuss im Nordwesten

Museumsdorf Cloppenburg

Die Tage werden sonniger und die Temperaturen steigen, der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch zieht durch die Gärten. Grillen ist eine lockere, entspannte Angelegenheit, bei der viel geplaudert und gegessen wird.

Doch welcher Ökowein passt aber zu den Grillgerichten?

Probieren Sie doch einfach unser Biowein Grillpaket:

WEIN-GRILLPAKET UND REBENGLUT

2 Flaschen Riesling, QbA trocken, 0,75 l
Dieser feine Riesling zeichnet sich durch eine besonders klare aromatische Frucht und schöne Leichtigkeit aus.

2 Flaschen Weißburgunder, QbA trocken, 0,75 l
Das ist ein Wein! Bezaubernd wie eine Frühlingswiese zeigt er in der Nase seine typische Burgundernote: Nuancen von  Birne, Ananas und auch ein paar nussige Anklänge.

2 Flaschen Spätburgunder, 0,75 l
Gleich ein ganzes Potpourri an Aromen bietet dieser Wein für jede Stunde: Johannisbeeren, Brombeeren, würzige Noten und einen Hauch Tabak.

1 Paket Rebenglut, 2,5 kg
Weinreben zum Grillen, erhalten Sie eine optimale Glut zum Grillen in nur 5 Minuten! Das Grillen mit Weinreben eignet sich ideal zum Grillen vieler leckerer Gerichten, wie zum Beispiel ein Steak mit einzigartigem Aroma und Geschmack – Wunderbar!

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem exlusiven Grill-Erlebnis!

>>Weiter zum Grillpaket

Es ist draußen wieder richtig warm, die Sonne scheint und der Garten oder die Terasse lädt zum Verweilen ein. Nun ist es wieder soweit…

Endlich wieder Freunden oder Bekannten zum Grillvergnügen einladen. Erleben Sie ein Grillvergnügen der besonderen Art…

Grillen mit Rebenglut:

Grillen mit dem Holz der Weinrebe verleiht  den Gerichten durch die Aromastoffe einen einem ganz besonderen aromatischen Duft . Eine neuartige Nutzung des jährlichen Abschnittes der Weinreben ermöglicht nun ein noch aromatischeres, einfaches und natürliches Grill-Event mit Rebenglut. Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem exclusiven Grill-Erlebnis und genießen Sie  unsere Bioweine.

Wir haben ein pefektes Grillpaket für Sie geschnürt:

2 Flaschen Riesling, 2008 QbA trocken, 0,75 l
Dieser feine Riesling zeichnet sich durch eine besonders klare aromatische Frucht und schöne Leichtigkeit aus.

2 Flaschen Weißburgunder, 2008 QbA trocken, 0,75 l
Das ist ein Wein! Bezaubernd wie eine Frühlingswiese zeigt er in der Nase seine typische Burgundernote: Nuancen von  Birne, Ananas und auch ein paar nussige Anklänge.

2 Flaschen Spätburgunder 2009, 0,75 l
Gleich ein ganzes Potpourri an Aromen bietet dieser Wein für jede Stunde: Johannisbeeren, Brombeeren, würzige Noten und einen Hauch Tabak.

1 Paket Rebenglut, 2,5 kg
Weinreben zum Grillen, erhalten Sie eine optimale Glut zum Grillen in nur 5 Minuten! Das Grillen mit Weinreben eignet sich ideal zum Grillen vieler leckerer Gerichten, wie zum Beispiel ein Steak mit einzigartigem Aroma und Geschmack – Wunderbar mit unseren Ökoweine!

100 Prozent Natur!

Zündhölzer gibt es gratis dazu!

>>Weiter zum Grillpaket

Ein TV-Tipp für Wein und Pfalz-Liebhaber:

Jetzt am Donnerstag, 15. Oktober um 21.15

Uhr strahlt das Bayerische Fernsehen auf BR 3 eine 30-minütige Reportage

zum Thema „Die Pfalz, die Bayern und der Wein“ aus. Es wird eine nicht nur

informative, sondern auch recht lustige Sendung werden.

Am 20. September findet der 5. Genuss-Markt der regionale Produkte und Spezialitäten aus Nordwestdeutschland statt. Dabei werden Slow Food Bremen, Cuxland, Diepholz, Oldenburg, Osnabrück und Ostfriesland in Kooperation mit dem Museumsdorf Cloppenburg und dem Tag der Regionen kulinarische Schätze aus Nordwestdeutschland anbieten. Ein umfangreiches Rahmenprogramm wird kleine und große Slowfoot-Freunde begeistern. Auch in diesem Jahr eröffnen die Jungen Wilden des Kinderkochklubs KiKoKlub wieder, unterstützt von Profikoch Stefan Aufleger vom Restaurant Tafelfreuden in Oldenburg, das Kinderrestaurant. Unterstützt vom Kinderkochklub aus Ostfriesland kochen, servieren und kassieren die Kinder mit Begeisterung. Genüsslich seine Sinne schulen kann man zum Beispiel wunderbar in der Slow Food Kost Bar. Am großen Büfett können die Besucher aus Dutzenden auf dem Markt angebotener Köstlichkeiten auswählen. An passenden Getränken darf es auch nicht fehlen. Auch wir sind dabei und werden Biowein und Biosekt, Bio-Glühwein und natürlich unseren Verjus aus ökologischer Erzeugung zur Verkostung anbieten. Wir freuen uns auf Sie!

Weitere Informationen finden Sie unter:
Genuss im Nordwesten

Am 21. – 24. August 2009 findet wieder da Häcker-Weinfest in Ranschbach in der Pfalz statt. Auch in diesem Jahr wird wieder ein abwechslungsreiches Programm mit täglicher Live-Musik und leckere Gerichte für jeden Geschmack angeboten.

Zum Auftakt findet am Freitag in der Genießerecke eine Weinprobe unter dem Motto Seligmacher Weingenuss statt. Zu den zu verkostenden Weinen werden jeweils kleine, aber feine Leckerbissen serviert. Die Weinexpertin Ingeborg Eichenlaub wird die edlen Tropfen ebenso fachkundig und mit Humor präsentieren.

Gaby Kiessling sorgt mit dabei mit Ihrem Zitherspiel für die musikalische Umrahmung.

Ein Höhepunkt des Festes ist nach wie vor der große Bauern- und Kunsthandwerkermarkt am Sonntag. Im Angebot stehen hochwertige landwirtschaftliche Erzeugnisse, die meist von ihren Erzeugern selbst angeboten werden. Auch aus der reichen Auswahl an Kunst und kunstgewerblichen Gegenständen findet sich bestimmt für jeden Geschmack etwas Passendes.

Unser Wein- und Sektgut Franz Braun wird Produkte aus eigenem Ökoanbau, wie zum Beispiel Wein, Käse und frisch gebackenes Brot während des Bauernmarkt vor unserem Hause anbieten.

Weitere Informationen unter:

Wein- und Sektgut Franz Braun

Häcker-Weinfest in Ranschbach