Die Weinrallye vom Winzerblog habe ich schon seit geraumer Zeit verfolgt. Wein von der Tankstelle soll dieses Mal das Thema sein. Nun, vielleicht bin ich nicht der Typ, der in Tankstellen Wein einkauft. Wer macht das schon? Vielleicht als Notkauf, das kann ich mir vorstellen, aber nicht um wirklich einen guten Wein einzukaufen. Als Winzer habe ich wirklich genug besten Biowein im Keller und käme gar nicht auf die Idee, Wein von der Tanke zu kaufen. Da wir mit unserem Weingut- Blog erst seit kurzer Zeit aktiv sind, freue ich mich auf die nächste Weinrallye.
Wäre echt schade, wenn die Rallye nicht weitergeführt würde!
admin • 
00:07 • 
Die Haupt-Weinlese in der Pfalz hat begonnen. Mit einem Reifevorsprung gegenüber dem langjährigen Mittelwerten, hat die Lese ungefähr 10 Tage früher begonnen. Diese Woche hatten wir die ersten,weißen Traubensorten geerntet, wie Morio Muskat und Müller-Thurgau. Aber auch die rote Rebsorten Dornfelder und Regent wurden schon zum Teil gelesen und liegen zur Zeit im Maischetank, wo diese je nach Verlauf 8 – 10 Tage lagern und dann erst abgepresst werden. Die Öchsle-Grade sind sehr zufriedenstellend. Wir haben beim Müller-Thugau über 90 Grad gemessen und beim Dornfelder 80 Grad. Die späten Sorten, wie der Riesling befindet sich nach wie vor auf einem hohen Säureniveau und kann weiter reifen. Auch das Wetter ist wie im Bilderbuch für unseren Biowein, denn die sonnige, trockene Herbstwetter wird auch in den nächsten Tagen uns erhalten bleiben.
Am 20. September findet der 5. Genuss-Markt der regionale Produkte und Spezialitäten aus Nordwestdeutschland statt. Dabei werden Slow Food Bremen, Cuxland, Diepholz, Oldenburg, Osnabrück und Ostfriesland in Kooperation mit dem Museumsdorf Cloppenburg und dem Tag der Regionen kulinarische Schätze aus Nordwestdeutschland anbieten. Ein umfangreiches Rahmenprogramm wird kleine und große Slowfoot-Freunde begeistern. Auch in diesem Jahr eröffnen die Jungen Wilden des Kinderkochklubs KiKoKlub wieder, unterstützt von Profikoch Stefan Aufleger vom Restaurant Tafelfreuden in Oldenburg, das Kinderrestaurant. Unterstützt vom Kinderkochklub aus Ostfriesland kochen, servieren und kassieren die Kinder mit Begeisterung. Genüsslich seine Sinne schulen kann man zum Beispiel wunderbar in der Slow Food Kost Bar. Am großen Büfett können die Besucher aus Dutzenden auf dem Markt angebotener Köstlichkeiten auswählen. An passenden Getränken darf es auch nicht fehlen. Auch wir sind dabei und werden 
Der Blick in den Weinberg verspricht für den Jahrgang 2009 eine ausgesprochene gute Ernte. Der August hatte in diesem Jahr mit viel Sonnenschein und wenig Regen für eine sehr gute Reife der Trauben beigetragen. Die nächsten Tage versprechen zwar eine etwas kühlere Witterung, aber eine Wetterbesserung ist laut Wettervorhersage in Sicht. Die Traubenreife liegt im Moment in unseren Weinbergen etwa auf dem Stand vom Vorjahr. Erste Messungen begaben bereits folgende Ergebnisse: Unser Spätburgunder hat bereits eine Traubenreife von 85 Grad Öchsle und der Grauburgunder liegt bei 80 Grad. Neben der Qualität sieht auch die Erntemenge viel versprechend aus. Die Reben im Weinberg waren im Frühjahr gut verblüht und den Sommer über gut gereift. Einzig ein Hagelschauer im Juli hatte unsere Weinberge etwas Schaden zugefügt. Aber die von Hagelkörner getroffene Traubenbeeren trockneten in der Regel schnell aus und waren in diesem Sinne eine natürliche Mengenregulierung. Die Voraussetzungen für einen außergewöhnlich guten Biowein Jahrgang 2009 sind gut, die Ernte kann beginnen.
