Biowein - Wein ABC:
Umfüllen:
- Abstich; das umfüllen des Weines zum Trennen von der Hefe
Unterlage:
- Unterlagsreben, verkürzt Unterlage - der Wurzelstock - auf diesen werden die eigentlichen Reben aufgepropft. Der Wurzelstock ist häufig hybrid, und besser gegen Schädlinge und Viren resistent.